『イリオス』太陽の恵み‐自然の中で感じること

「こんなに、おいしい物、食べたことない。」。。。　






こんにちは～。


今日も、穏やかな日をありがとうございます。


今日は、Y君のカステラをアップしてみました。


とんとんとん、と、コツをつかんで最近は、腱鞘炎にもならず、平日にカステラ作りをしているY君。

週末ように、また、昨晩焼いていました。


冷蔵庫には、1日前にカステラが程よくねかされ、しっとりしています。

どうやら、長崎風は、しっとりカステラなんだそうです。


それを、食べながら…思わず、作った本人の口より…、

「こんなに、おいしい物食べたことがない。」と、つぶやいたのを聞いたのでした。




はぁ～。本当に、そうなんだな～。

おいしさも、今までの25回以上のプロセスの分、その上にのっかっているのでしょう。


そうですよね～。


手作りと、言うのは、そんな大事なプロセスもおいしさにしてしまう、魔法があるようです。


あな、すばらしきことです。


ありがたいことです。




明日は、フェルデンクライスのレッスンで、家にユーキ・フッテルさんに、来ていただきます。

レッスンもとぉても楽しみで、その後の時間も、とてもとても楽しみです。

何とも幸せな時間です。


ユーキ・フッテルさんは、Amigaちゃんのエチオピアン・ダンスを横浜で見て、
その足で、レッスンに来てくださるそうです。

おぉ～。エキサイティング～♪

Amigaちゃん、今月は、毎週末、ダンスだそうです。

楽しんで踊ってくださいね～！



日曜は、きっとY君のお母さんの所に、カステラを持っていくことになるでしょう。


食べた人の、「おいしいね～。」と、言うことばに、さらに研究は続くことになりましょう。


私の、感想は…。

本当に、！Muy muy rico～！（スペイン語：とってもおいしい：）

ほっぺたが落ちそうなほど、おいしいです。


ありがとうございます。


今週もお疲れ様です。


良い週末をお過ごしくださいね。


ありがとうございます。